مرسی دانلود|دانلود کتاب آشپزی غذاهای جدید

کتاب آموزش جامع آشپزی

دانلود کتاب آشپزی غذاهای جدید

دانلود کتاب آشپزی غذاهای جدید در ادامه مطلب…

در تاریخ افسانه‌ای ایران آمده است که پختن خوردنی از دوران پادشاهی ضحاک آغاز شد. پیش از آن دیوها به این هنر آشنایی داشتند و انواع آش‌ها و اباهای خوش و خوردنی‌های لذیذ را می‌پختند. از میان نوشته‌هایی که از زبان پهلوی در دست است در رساله دلکش خسرو کواتان و ریتک (خسرو و ریدگ) نکاتی دربارهٔ خورش‌ها و خوردنی‌ها و شیوهٔ بکار بردن و چگونگی آنها در دوره ساسانی به دست می‌آید که در تنظیم تاریخ آشپزی در ایران مآخذ معتبر است.

این کتاب شامل غذاهای متنوعی مانند آش، سوپ، سالاد، فست فود و دسر های جدید میباشد که یاد گیری آن برای کسانی که به آشپزی علاقه دارند بسیار لذت بخش خواهد بود.

مــــــــــــــــــــــــــــــــرسی دانـــــــــــــــــــــــــــــــــلود

♥حجم فایل:1.93مگابایت

♥نوع فایل:PDF

دانلود کتاب آشپزی غذاهای جدید